Żywność i gastronomia

Jedzenie z cateringu bardzo mi smakowało

Powoli zbliżało się lato. Postanowiłam coś zmienić w swoim życiu. Chciałam się zdrowiej odżywiać i więcej czasu przeznaczać na aktywność sportową. Wiedziałam, że to będzie dobre dla mojego zdrowia. Niestety miałam taką pracą, że nie byłam w stanie szykować sobie posiłków i często jadłam niezdrowe jedzenie, które zamawiałam na szybko. Jakiś czas temu spotkałam koleżankę, […]

Kupujemy syrop z czarnego bzu

Wiele osób wciąż ni słyszało o fenomenie czarnego bzu. Choć coraz więcej osób zaczyna doceniać jego zdrowotne właściwości, to wciąż nie mamy w tym zakresie pełnej wiedzy. Warto dowiedzieć się nieco więcej na temat syropu z kwiatów czarnego bzu oraz spróbować wprowadzić go do własnej diety. Dzięki takiej świadomości znacznie chętniej będziemy korzystać z takiego […]

Wyjątkowe suszone owoce

W letnim sezonie sięgamy przede wszystkim po świeże owoce, które są źródłem cennych witamin i minerałów. Poza nim mamy dostępne jedynie mrożone lub suszone, które także są dobrym rozwiązaniem, kiedy mamy ogólny niedobór słońca. Czy suszenie owoców nie niszczy witamin? Oczywiście najbardziej wartościowe są świeże produkty, a najlepiej zaraz po zebraniu. Podczas mrożenia owoców traci […]

Używanie przyprawy gyros

Dania kuchni tureckiej stają się coraz bardziej popularne. Nic dziwnego, że coraz więcej osób przygotowuje poszczególne dania, które są naprawdę wyjątkowe i bardzo smaczne. Niemniej jednak, zawsze trzeba korzystać z ulubionych przypraw podczas gotowania. Z pewnością wiele osób nie wyobraża sobie dań mięsnych bez przyprawy gyros. Nadaje ona bardzo charakterystyczny smak, jak i również niepowtarzalny […]

Cateringi idealne dla sportowców

Odpowiednie odżywianie sprawia, że nie tylko czujemy się lepiej, ale również jesteśmy w stanie wypełniać swoje cele i założenia. Tak naprawdę warto postawić na dietę, która jest odpowiednio zbilansowana i która dostarcza wszystkich niezbędnych składników. Jeśli jesteśmy sportowcami, to tak naprawdę warto zdecydować się na większą podaż białka. Na pewno uda nam się wybrać catering […]

Catering dietetyczny z wykluczeniem glutenu

Coraz więcej osób chcących zmienić swój sposób odżywiania dowiaduje się, że ma nietolerancję glutenu lub laktozy. Takie przypadki naprawdę zdarzają się niesamowicie często i okazuje się, że spora ilość osób to ignoruje. Niestety taka sytuacja może sprawić, że nasze ciało zacznie wysyłać nam różne sygnały, które będą świadczyć o tym, że dzieje się coś niedobrego. […]

Jakie znaczenie mają zrębki wędzarnicze?

Gotowanie jest prawdziwą pasją, pozwalającą na odkrycie swoich umiejętności, wyzwolenie kreatywności oraz zabawę w tworzenie nowych rzeczy. Miłośnicy kulinariów są zgodni, że gotowanie zbliża do siebie ludzi, zwiększa empatię i pozwala spędzać czas razem. Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, przygotowywane samodzielnie lub przez kogoś z rodziny. Warto jednak nauczyć się, jak zrobić najprostsze […]

Dieta pudełkowa na każdą kieszeń

Dieta pudełkowa to tak naprawdę najlepsze rozwiązanie dla wielu osób. Okazuje się, że każdy z nas może zdecydować się na zamówienie takiej diety. Niestety ogromnej ilości osób kojarzy się ona ze sporym wydatkiem, a przecież wcale nie musi tak być. Tak naprawdę dietę pudełkową obecnie można zamówić w każdym mieście – niezależnie od jego wielkości. […]

Jakie kupimy pierogi?

Każdy z nas chętnie zje coś pysznego, co smakowicie wygląda, jednak nie zawsze chce się nam spędzać sporo czasu w kuchni. Zawsze można poszukać odpowiedniej restauracji, która zaoferuje nam pożądane danie. Polacy najczęściej wybierają pizzę, chińskie dania, popularne kebaby czy także pierogi. Ostatnie danie świadczy o tym, że nasza polska kuchnia także posiada pyszne dania, […]

Żywienie na specjalne zamówienie

Alergie i różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe to zmora dzisiejszego świata. Coraz więcej dzieci rodzi się ze skazą białkową, lub innym rodzajem alergii pokarmowej. Kolejną, często spotykaną dolegliwością jest celiakia, czyli choroba trzewna. Co ciekawe, każda z tych dolegliwości może ujawnić się niezależnie od wieku. Często mają one podłoże genetyczne, jednak genetyczne uwarunkowania nie są regułą. […]

Przewiń do góry